Pour réaliser ce vin, le domaine a favorisé des vendanges manuelles, une vinification en cuve inox thermorégulée et un élevage en barrique de chêne pratiquement neuve. A la dégustation, le vin présente un bouquet aromatique intense marqué par des touches de fruits rouges et noirs et de pain grillé. Sa matière puissante et dense le destine à une longue garde.
Bordeaux, Saint Émilion, Vins
Château COTE DE BALEAU
21,90€
| Weight | 1,5 kg |
|---|---|
| Millésime | 2014 |
| Domaine | Château COTE DE BALEAU |
| Contenance | 75cl |
| Style | Vins rouges |
Pour réaliser ce vin, le domaine a favorisé des vendanges manuelles, une vinification en cuve inox thermorégulée et un élevage en barrique de chêne pratiquement neuve. A la dégustation, le... En savoir +
Description
La famille Cuvelier, propriétaire de Clos Fourtet (Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion) et du Château Poujeaux (AOC Moulis en Médoc), a fait l’acquisition de deux Grands Crus Classés situés en plein cœur de Saint-Emilion : Les Grandes Murailles (2 ha qui jouxtent Clos Fourtet) et Côte de Baleau (18 ha dont 15 ha classés).
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